Etlerde kan damlamasını önleyin ve yiyeceklerin olgunlaşmasının devamını sağlayın

Soğutulmuş durumda, su molekülleri yiyeceklerin içine kilitlenir, bu nedenle orijinal tadın kaybolmamasını sağlar. Gıdalar da yaşlanabiliyor, bakteriyel enfeksiyon önlenirken çok daha fazla amino asit üretiyor. Dondurulmuş sıcaklığın eşiğinde muhafaza edilen yiyecek ve içecekler tazeliğini korur. Sıcaklığı düşük tutarken tazelik kaybolmaz. Gerçekten dondurucu gıdalar çözüldükten sonra tadı büyük ölçüde etkileyeceğinden, yiyecekleri dondurulmamış, ancak sıfırın altındaki bir ortamda soğutulmuş bir durumda tuttuğumuz bir çözüm bulduk.

Dondurulduktan sonra kayıp yok

Çözülen gıda orijinal rengini, şeklini ve tadını korur.

Karışık kokunun önlenmesi

Yiyecekler birlikte depolandığında bile, koku diğer yiyeceklerle yayılmaz ve karışmaz.

Tabaktaki yemekler için ideal

Sashimi gibi önceden kaplama gerektiren yemekler sistemimizden büyük ölçüde faydalanacaktır. Yemek tazeliğini korurken, yemek buzdolabından hemen müşteriye servis edilebilir. Yiyecekler, orijinal tadı ve tazeliğini korurken, buzdolabından sonra yapışkan, kuru veya şeklini kaybetmez.